「MOCO’Sキッチン」で毎朝私たちをワクワクさせてくれた速水もこみちさん。
最近テレビでお見かけする機会が減り、「速水もこみちさんは現在何をしているのだろう？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
実は、速水もこみちさんは現在、京都でご自身初となるレストランをオープンされました。
俳優としてだけでなく、実業家やシェフとしても新たな一歩を踏み出しているのです。
今回は、速水もこみちさんが経営する京都・烏丸御池のおしゃれなレストラン「noden.（ノーデン）」の場所や魅力、本人はお店にいるのかといった気になる疑問について詳しくご紹介します。
速水もこみちは現在何をしてる？京都・烏丸御池駅でレストラン「noden.」を経営
速水もこみちさんは現在、京都市内にご自身が代表を務める初のレストラン「noden.（ノーデン）」を開店し、お店の運営や料理の提供に携わっています。
速水さんといえば、2011年4月から2019年3月まで日本テレビ系の情報番組『ZIP！』内の人気コーナー「MOCO’Sキッチン」を担当されていたことで有名ですよね。
高い位置からオリーブオイルをかけるスタイルが大きな話題となりましたが、その料理の腕前は本物です。
2013年にはレシピ本『MOCO’Sキッチン』で、フランスの「グルマン世界料理本大賞」日本料理部門のグランプリを受賞するという快挙も成し遂げています。
近年も自身のYouTubeチャンネルなどで精力的に料理情報を発信されていましたが、2026年3月末には長年所属していた大手芸能事務所「研音」を退所されました。
事務所からの独立を経て、長年の夢であった実店舗のオープンへと舵を切られたのです。
また、私生活では2019年8月に俳優の平山あやさんとご結婚されていますが、2026年8月には7回目の結婚記念日を迎えられました。
公私ともに充実した節目を迎え、満を持してスタートしたのが今回のレストラン事業なのです。
速水もこみちが経営しているレストランはどこ？京都・烏丸御池駅の京町家「noden.（ノーデン）」
速水もこみちさんが経営しているレストランは、京都府京都市中京区にある京町家を活かしたお店
「noden.（ノーデン）」
です。
お店の名前は「noden.」と書き、末尾にピリオド（.）がつくのが特徴です。
この印象的な店名には、速水さんの深い想いが込められています。「node（結び目・交点）」と「en（ご縁）」を掛け合わせた造語であり、さらに「no」には農家の「農」という意味も含まれているそうです。
生産者と食べる人をしっかりと繋ぎたいという想いが形になっています。
提供される料理のコンセプトは、京都の食材を軸に全国から選りすぐった食材を使い、既存のジャンルにとらわれない「ボーダーレス」で自由な料理となっています。
まさに料理人・速水もこみちさんの感性が詰まった場所と言えます。
「noden.（ノーデン）」は京都烏丸御池駅の京町家をリノベーションしたお店
「noden.（ノーデン）」の大きな魅力の一つが、趣ある建物と洗練された内装空間です。
店舗として使用されている建物は、築100年以上の歴史を誇る伝統的な京町家をリノベーションしたものです。
歴史を感じさせる落ち着いた外観でありながら、一歩足を踏み入れるとモダンで特別な空間が広がっています。
公式サイトの案内によると、店内は「カウンター席のみ」で構成されているとのことです。
シェフの手元や料理が仕上がっていく臨場感を間近で楽しめる贅沢な造りになっています。
なお、オープン前のプレオープン期間中には立ち飲みスタイルでの提供も行われており、格式が高すぎず誰もが楽しめるような工夫が凝らされていました。
速水もこみちはお店にいるの？料理しているの？
ファンの方やグルメな方にとって最も気になるのが、「速水もこみちさん本人はお店にいるのか？料理を作っているのか？」という点ですよね。
結論として、速水もこみちさんは単なるオーナー経営者として名義を貸しているだけでなく、「シェフ・オペレーター」という肩書きで直接お店に関わっており、不定期でキッチンに立って自ら料理を振る舞っています。
毎日お店に常駐しているわけではありませんが、プレオープン期間中には自ら料理をお客さんの元へ運び、外で並んで待っている方に水を配るなどの丁寧な接客を行う姿が目撃されています。
SNS上のファンの投稿や現地を訪れた方のレポートによると、「3,000円のランチで本人に接客してもらえた」「間近で料理する姿が見られて感激した」といった喜びの声が大きな話題となっていました。
ただし、公式発表の通り本人が店に立つのは「不定期」とされています。必ずしも毎回お会いできるわけではないということは理解しておきましょう。
京都・京町家「noden.（ノーデン）」のおすすめメニューや詳細情報
「noden.（ノーデン）」は、記念すべき日にオープンを迎えました。
2026年8月8日・9日にプレオープンが行われ、速水さんの誕生日である2026年8月10日にグランドオープンを迎えました。
ちなみにプレオープン初日の8月8日は、速水さんと平山あやさんの結婚記念日でもあり、とてもおめでたい日付けが選ばれています。
気になるメニューや料金システム、利用ルールについてまとめました。
【ランチメニュー（プレオープン時・土日限定）】
ランチはこだわり抜いたセットメニューが提供されています。
引用元：食べログ
引用元：食べログ
ノーデンミートサンド：3,000円（税込）
ノーデンカレー：2,500円（税込）
※どちらもスープ、デザート、コーヒーまたは紅茶が付いた満足感のあるセット価格です。
【ディナーメニュー】
ディナーは特別な時間を過ごせるコース料理となっています。
おまかせコース：25,000円（税込）
アルコールペアリング：8,000円（税込）
【利用ルール・注意事項】
利用する際にはいくつかのルールがあるため事前にチェックが必要です。
- 予約について：ディナーは完全予約制となっており、Web予約サイト「TableCheck」から予約を受け付けています。18:30の一斉スタートとなっているため遅刻は厳禁です。一方で、2026年8月11日時点の情報では、ランチは予約不可となっており並び順での案内となっています（プレオープン時は1日30食限定で提供されました）。
- 設備・ドレスコード：専用駐車場はありませんので近隣のコインパーキング等を利用する必要があります。また、料理の香りを繊細に楽しむため、強い香水を着用しての来店は禁止されています。
- お子様の利用：大人と同じコース料理を食べられる場合のみ入店が可能となっています。
- 決済方法：無断キャンセル防止のため、予約時にクレジットカード情報の登録が必要です。当日の店舗決済についてもカード利用が可能ですが、電子マネーやQRコード決済は不可とされていますのでご注意ください。
店舗の所在地・アクセス
金運のパワースポットとして全国的に有名な「御金神社」のすぐ近くに位置しているため、京都散策や観光と合わせて訪れやすい魅力的なロケーションです。
| 店名 | noden.（ノーデン） |
| 住所 | 京都府京都市中京区押西洞院町610 |
| 電話番号 | 075-748-1183 |
| 予約 | ディナー：予約可 ランチ：予約不可 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 10:00 – 17:00L.O. 16:30 18:30 – 22:30 立ち飲み 10時〜17時 ランチ 11時〜14時 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
| アクセス | 烏丸御池駅から421m |
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